"IN A HIGHLY COMPETITIVE CATEGORY BRIMMING WITH A DIZZYING AMOUNT OF EXCEPTIONAL AND EXCITING FRANCHISE CONCEPTS, PAULANER WAS PINPOINTED BY OUR JUDGING PANEL AS A FANTASTIC FRANCHISE ORGANIZATION THAT HAS ACHIEVED EXCEPTIONAL RESULTS AND CULTIVATED A WORLD-CLASS BRAND. THE PANEL WAS ESPECIALLY IMPRESSED WITH THE BRAND'S GROWING FRANCHISE FOOTPRINT AND THE RATE OF ITS GROWTH, NOT TO MENTION THE WAY IT HAS POSITIONED A TRADITIONAL BREWING CONCEPT INTO A MODERN, VIBRANT, INVESTMENT PROPOSITION."

JAMES FELL, EDITOR OF GLOBAL FRANCHISE

Читай полную статью здесь

СЕРДЦЕ БАВАРИИ И РОДИНА PAULANER: МЮНХЕН

Марка Paulaner с 1634 года олицетворяет высочайшее качество и дух мюнхенской пивной культуры. Paulaner – это старинная семейная пивоварня в Мюнхене, которая превратилась в современную и успешную брендовую компанию с глобальным мышлением. Популярность пива Paulaner уже давно преодолела городские границы Мюнхена. Особый вкус пива, наши высококвалифицированные мастера-пивовары и знаменитый баварский жизненный уклад – вот лишь несколько факторов, способствовавших успеху Paulaner как в Германии, так и во всем мире. Paulaner неотделим от своих истоков. Октоберфест в Мюнхене и ежегодный фестиваль крепкого пива Salvator – это лишь два примера тому, как Paulaner почитает мюнхенские традиции. Мы хотим, чтобы в наших ресторанах по всему миру вы чувствовали себя нашими гостями в Мюнхене.

ПИВНЫЕ САДЫ ИЛИ БИРГАРТЕНЫ, КУЛЬТУРА ТРАКТИРОВ И МЮНХЕНСКИЙ СТИЛЬ ЖИЗНИ

«Мера» (литр) пива переливается на солнце золотисто-желтым цветом. В воздухе витают неземные ароматы рыбы-гриль «штекерльфиш» и жареных свиных рулек. За соседним столом, в тени каштанов, господин раскрывает свой «бротцайт» – традиционную баварскую закуску, например, сыр и колбасу с фермерским хлебом или брецелем – кренделем, посыпанным крупной солью. Это подлинная баварская идиллия пивного сада в одной из мюнхенских пивных и идеальное олицетворение летней умиротворенности. Такие уголки Баварии – где совершенно разные люди могут собраться, чтобы непринужденно выпить пива, поесть и отдохнуть – Paulaner создает во всем мире!

ОКТОБЕРФЕСТ: ОДНО ИЗ ВАЖНЕЙШИХ СОБЫТИЙ В МЮНХЕНСКОМ КАЛЕНДАРЕ

Фактически Октоберфест стал настолько популярным, что мероприятия, вдохновленные Октоберфестом, появились во всем мире. Однако оригинальный Октоберфест проводится только в Мюнхене. Он длится 16 дней с конца сентября до начала октября и проходит на площади Терезиенвизе в Мюнхене. Paulaner – одна из шести пивоварен, поставляющих пиво для Октоберфеста. Paulaner обслуживает 9 из 32 пивных шатров на Октоберфесте. Мы приглашаем вас вместе с нами отпраздновать одно из крупнейших событий мюнхенского календаря в одном из наших ресторанов Paulaner по всему миру. Поднимем бокалы за уют!

SALVATOR: ЕЖЕГОДНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ КРЕПКОГО ПИВА

Фестиваль крепкого пива проходит ежегодно во время Великого поста в пивной Пауланер Нокхерберг – откуда и берёт начало история пивных садов и баварских трактиров Paulaner. Фестиваль начинается в середине марта и длится 3 недели. Это время известно как сезон крепкого пива или пятое время года в Мюнхене. Фестиваль связан с традиционным «Фестивалем Святого Отца», посвященным Франциску из Паолы, основателю ордена Пауланер. Пиво подается не в обычных пивных кружках, а в крепких каменных кувшинах. Сегодняшняя пивная «Salvator» с пивными садовыми скамейками, живой музыкой и большим количеством посетителей напоминает пивные шатры на мюнхенском Октоберфесте. Посетите нас в одной из наших пивных Paulaner по всему миру, насладитесь вкусным крепким пивом Salvator и проведите время в свое удовольствие вместе с нами.

РЕСТОРАН-ПИВОВАРНЯ PAULANER: ДОМАШНЕЕ ПИВО, БАВАРСКИЕ ТРАДИЦИИ И КЛАССИЧЕСКИЕ БАВАРСКИЕ БЛЮДА

Рестораны-пивоварни Paulaner в любой точке мира как дома. В Мюнхене, Шанхае, Москве или Сингапуре – они повсеместно стали неотъемлемыми элементами пивной культуры. Благодаря своему сердцу – домашним пивоварням и мастерам-пивоварам – рестораны-пивоварни Paulaner предлагают уникальное сочетание изысканного мюнхенского пивоваренного искусства и подлинной мюнхенской жизнерадостности под маркой Paulaner. Это традиции, идущие в ногу со временем – уникальное сплетение многовековых баварских обычаев и современного чувства жизни. Рестораны-пивоварни Paulaner приглашают своих гостей насладиться баварским гостеприимством и искусством пивоварения. Мы с нетерпением ждем возможности приветствовать вас свежесваренным пивом Paulaner Bräuhaus в любой стране!

ТРАКТИР PAULANER: НАСЛАЖДЕНИЕ БАВАРСКИМ ПИВОМ И УГОЩЕНИЕ КАК У ДРУЗЕЙ

Мюнхенский трактир – Wirtshaus – это воплощение баварского шарма и гостеприимства. Традиция трактиров восходит к средневековью, и баварцы поддерживают эту важную культуру, с удовольствием принимая в них гостей из ближних и дальних стран. Трактир по-прежнему сохраняет в баварском обществе важное культурное и социальное значение как место встреч. Трактир Paulaner – это уникальное сочетание многовековых баварских традиций и современного образа жизни. Он предлагает своим гостям подлинное наслаждение пивом и мюнхенскую кухню в пивном саду в современной среде, позволяя насладиться уголком Мюнхена в любой стране мира. Продолжая многовековые традиции трактиров, мы приглашаем вас ощутить баварское очарование и гостеприимство, наслаждаясь бокалом пива Paulaner и баварскими деликатесами.